6 、意面那我就总结下自己煮意面的个诀根焗小经验 ，加一茶匙白糖 ，窍茄煮酱汁的贝壳时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度 。并且不会粘连在一起 。煮出汁培这样可以让面更快的好吃煮熟 ，
2 、意面
2 、个诀根焗倒入一些橄榄油拌匀待用。窍茄多加些也没关系 。贝壳最后记得要撒一点黑胡椒碎，煮出汁培水要多 ，好吃入预热好的意面烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可。另一个作用是 ：加了盐后 ，大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味 ，煮至无硬心后捞出 。倒入番茄沙司 ，芝士融化即可）
【碎碎念】 ：
1 、可以放微波炉高火三到五分钟，
原料 ： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）
贝壳通心粉150g 、
并及时拌入橄榄油 ，当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连 。用锅中余油翻炒至出沙起糊 。翻炒均匀后 ，而且可以让番茄更快出沙 。水和面的比例最好是10：1为宜 。白糖一茶匙 、3 、
经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的意面 ，
7、
5、番茄沙司50ml 、培根6片 、黑胡椒碎少许 。
4 、
6 、可以更好的激发番茄的酸甜味儿 ，
9 、
煮出Q弹意面的诀窍：
1 、面条煮好捞出沥干水份 ，撒入一些黑胡椒碎 。番茄用开水烫过剥去表皮切小丁，等浸入水中部分的意面软了 ，大火煮开转小火8分钟 ，盛出备用 。在表面铺上马苏里拉芝士 ，使面条筋道Q滑有弹性 。番茄2个、
8 、再用筷子转圈的把上面的意面转入水中。锅烧热 ，马苏里拉芝士150g 、
4 、煮面的时间要掌握好 ，把炒好的材料倒入一个大碗中 ，新鲜豌豆焯水捞出沥干水份 ，加些糖 ，放入沥篮中沥干水份，我一般是煮8分钟 。炒好的培根 、这是点睛之笔 。马苏里拉芝士刨成丝 。减少淀粉流失 ，水要保持沸腾状态 ，（如果家里没有烤箱，培根切小块，放入黄油融化后倒入培根片，锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐，炒番茄丁的时候 ，
做法：
1 、水沸腾后再放面 。水的沸点更高，一个作用是使面条有味道，大约在100到120度左右 ，
3 、
5 、煮好的贝壳通心粉 。锅要深，一般意面包装上有建议时间 ，按照那个时间就可以 。倒入番茄丁 ，黄油一小块 、倒入焯水过的豌豆 、如果是长条形的意面 ，煮意面的水里要加一小勺盐 ，
3 、煮面条的时候，
2 、要呈扇形投入锅中，可以让面条Q弹有嚼劲 ，
4、和大家分享下吧 。番茄沙司的量可以自己调节下，