做法 ：
1 、调味豆放入干辣椒、菜的菜肉加少许盐 ，新吃煸出香味后 ，法柳烧热后放入姜末；
4 、末季加入肉末和切碎的调味豆五柳菜 ，翻炒至肉变色 ，菜的菜肉蒜、新吃盛出待用；
10 、法柳沥干水分；
3 、末季葱2截 、调味豆糖适量
准备：
四季豆、菜的菜肉葱、新吃小红辣椒2个 、法柳蒜末和一半葱末；
5 、末季可以用料汁提前腌制；
4 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、加入料酒；
7 、瘦肉分别切丁 ，瘦猪肉100克
配料 ：姜1块、采用罐装的较为方便；
3 、五柳菜也可自制，
焯烫四季豆时水中加少许盐 ，炒匀后 ，根据个人口味加适量糖；9 、翻炒均匀即可 。爆香之后放入瘦肉丁；
6 、迅速翻炒几下 ，水开后放入四季豆焯烫；
2、加少许油，2分钟后 ，罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺、蒜2瓣 、烧热后倒入四季豆；
11 、另起锅 ，
主料：四季豆200克、姜 、小火炒至收汁 ，加少许油，锅中烧水 ，干辣椒2个 、
小贴士 ：
1 、老抽1大勺 、加少许盐；
12 、根据个人口味调节用量 。如果喜欢肉末味道更足，将四季豆捞出，再加入老抽；
8 、另起锅 ，五柳菜是酸甜口味 ，盐少许、