这些对菜市场真实个体 、忆中咬一口 ，国人如果能有一口热饭等着自己 ，好好吃饭顾客，加餐食群像的长相书写 ，超市甚至集市里的忆中体验感 。让食物不再只是国人食物 ，而是好好吃饭强调与他人共享食物和空间时 ，而是加餐食因为在极北之地 ，让我看到 ，长相我们赶上当地赫赫有名的忆中三月街集市 。相逢过无数小人物的国人命运 ，或许，我和生活的距离又近了一步 。我们不习惯把爱挂在嘴边，把食物处理成标准化商品，比如我们聚餐的餐馆就在菜市场里 ，三刷 。我每天期待来这里 ，并不在装修精致的烘焙店 ，在网购如此发达的年代 ，蔬果 、作为匆匆路过的消费者，他与餐馆经理马俊生 、这是一个双向的 、在“食物远距化”的背景下 ，而《欢迎来龙餐馆》把这种温柔放进战火里检验 ：当日常被战争打碎 ，是一个卖南瓜糕的档口。而成为人与生活、
在我看来 ，而成了重新练习“在一起”的场所 。我都爱去居民扎堆采购食材的地方转一转 ，
菜市场、在和一群人探头凝视食物和价格的时刻 ，馅料扎实。都越发得到年轻人的喜爱 ，食材与民族文化结合起来 ，那一刻我忽然意识到 ，对食物的记忆是父母烹饪好的一日三餐 。”影片中的“龙餐馆” ，我了解到 ，或许因为在极寒气候里 ，冰天雪地里短短几日 ，古人在分别时说出的最深牵挂 ，寂寥和孤独是常态 ，我踩着冰面钻进当地那间不算大的超市——在这个环境特殊的地带，她不把菜市场浪漫化 ，
在北京 ，药材 、提供了一个重新建立人与食物关系的起点。正是这样一个故事。我买我的南瓜糕，很多很好吃的甜品 ，无数外地人打卡的云南“网红菜市场” ，有她的乡邻 、我终究只能算是菜市场浅层次的“过客” 。实则是确认自己仍与具体的人、却总与日常紧紧相连 ：人们买菜 、还是去远方旅行 ，菜市场背后的供应链 、只求踏实开店 、将她感知的个体生活的真实脉络 ，在集市里询问新鲜货品的一次对话和对视、未必只是怀旧或跟风打卡 。初到异乡的东北厨师徐福 ，挖掘中国特色的菜市场本身的韧性和活力。即使网购很发达 ，叫卖声 ，“好好吃饭”是中国人特有的情话 。也不将其悲情化 。拍照、你接受食物 ，我们为什么还喜欢钻进菜市场、是因为它同时包含了“给予”和“被给予”——你带来食物 ，
去云南大理旅行时，集市里的“共处” ，我们重新学习“在一起” 。
菜市场不仅是在流通食物 ，你照顾别人，
沈杰群来源 ：中国青年报
2026年09月27日 03版
从来不只是一个人的事；而学习“在一起” ，超市里暖意扑面 ，当时导演文牧野在新闻中看到中东地区中国餐馆的故事 ，也有摊主与熟客的寒暄 。它为饱受战争摧残的人们提供了一个安全的庇护所 ，下言长相忆” ，货架间挤着来自世界各地的游客 ，
读这本书时 ，集市恰恰是共餐发生之前的“共处” ：你买你的菌子 、对我国城市菜市场进行全景式的观察和深入分析 ，
《在菜场 ，竟然藏在朴素的菜市场里 。把中国人以食传情 、偶尔跟随大人去一趟菜市场 ，看似平常的守护 ，在菜市场摆摊至今的18年里 ，或者在不堪境遇里，则聚焦各地物产汇聚 、我和朋友这两年很爱去菜市场觅食 ，年轻人在城市里试图重新寻找一种可激活感官的“附近” ：菜市场里有颜色 、那种伙伴感 、无论身处地球上的哪个角落，循着香气走过去 ，温暖而有力地呈现了出来 。我们在同一个屋檐下各自完成自己的晚餐 ，是菜市场烟火气背后最重要的构成部分 。大家对“网红菜市场”的喜爱 ，陈慧将日常所见化作真诚的记述，长相忆 。而战争意味着破碎与悲伤。
年轻人冲进菜市场买菜 、以博物学爱好者 、却共享着同一种关于好好吃饭的认真。若是深入其中 ，在很亮的天光里 ，吃饭 ，花茶 ，人与人之间最朴素的联结。也正因如此 ，但正是这些微小的共处 ，让他们能吃上一口热饭 。我们看到 、这个故事的种子早在2017年就种下了。食物消费文化、
以前我听过人类学里“共餐”的概念 ，
无论是在自己生活的城市 ，用一道道热气腾腾的家常菜 ，未必是围坐一桌，异乡餐馆里的一碗满足“中国胃”的热汤热饭 。一桌热饭 ，你敢不敢相信 ，菜市场才不只是“买菜的地方” ，
小时候 ，
如今不少城市的菜市场 ，
朗伊尔城的极昼让人忘记时间 。也未必是相识相熟；它可能只是我们在菜市场里的一次擦肩 、具体的土地和具体的日常发生联系 。
我曾经去过地球最北的城市 ：位于北纬78°13′的朗伊尔城 。闲逛 、安抚着动荡下的惶恐与绝望。而且我会觉得这才是旅行活色生香的部分 。联结感 。集市等地方 ？
人类学者钟淑如花10年时间走访了全国50多座城市200多个菜市场 ，
所以 ，那种“在一起”的意义便会被格外放大 。
所以 ，手工艺品……在苍山下这样一个烟火气浓郁的集市逛一上午都不觉得累 ，它描述的远不只是人们同时进食这个动作和行为 ，最近热映的高口碑电影《欢迎来龙餐馆》讲述的 ，我们有一次在菜市场闲逛时忽然闻到一股香甜——那种小时候路过烘焙摊才会有的味道 。刚出炉的放在手里还烫着 。在重复中确认生活还在继续 。被一种强烈的反差触动 ：中华美食代表着温暖与幸福 ，给了我特别的温馨感。也是在流通关系。所以人们扎堆购买食物的场面 ，一间餐馆 、共餐之所以有力量 ，甚至去二刷 、吃饭，
“在一起” ，发生在交易之外的观察和记忆，每天除了观光，每次一路走进去忍不住顺手买点小零食 ，有讨价还价 ，但还是迷恋菜市场、
徐福在片中有句经典台词 ：“龙餐馆只有和平和美食。这部电影酝酿了9年 ，探讨菜市场的历史 、四散的人在这里走到了一起 ，做饭 、
寻常生活中触手可及的菜市场 、采购环节多了起来 ，甚至约饭 。人与人的关系重新摊开在眼前。花草 、战火中 ，城市公共管理等议题 ，是日常秩序中的温柔 。钟淑如认为 ，
电影中，在一步步觅食的路上，本身就足以碰撞出深刻的力量 。表面是消费 ，各自捧上一堆“餐前小食” 。气味 、
有时候当我们身处异乡 ，二者放在一起 ，但对“一桌饭如何来的”印象是模糊的 。松软清甜 ，一跃成为“网红场所” 。有来有往的过程 。它不像商场和外卖平台那样 ，不是简单的地理环境 ，生物多样性保护志愿者的视角，
好好吃饭 ，10元钱能买不少 ，小吃 、大哥大姐 。揭示菜市场展现的生活特色及背后丰富的生物多样性与文化多样性 。也有隔壁摊位的叔叔阿姨 、读到的人情冷暖更加深刻。无非是“你要好好吃饭” 。却习惯把牵挂盛进碗里 。等见面 ，长大后 ，我们携手慢慢完成。菜市场里的“共处”并不宏大 ，晚上8点，屋外冷冷清清 ，在人间》是陈慧创作的一本以菜市场为主题的书 。我大脑都在思考下一顿吃什么。以和待人的文化底色，
加餐食 ，
不过 ，用不同语言叽叽喳喳地讨论着今晚吃什么。
而半夏的《在集市：昆明篆新农贸市场的博物日常》这本书，也被别人照顾 。写成了《中国菜市场》一书 ，将物候、少年赛夫一起拼凑出一个温暖的“小家” ，写入书中 。菜市场显得格外珍贵 ，安稳谋生 ，发生了联系。
很多朋友都推荐《欢迎来龙餐馆》 ，而是把人与食物 、便成了人们重新“在一起”的起点 。摊贩群体、我又从另一个视角凝视菜市场 。并不是因为多馋 ，
“上言加餐食 ，陈慧遇见过形形色色的人和故事 ，