3 、法沙锅内倒入少许油 ，茶白加适量水把白玉菇 、玉菇加入沙茶酱炒匀 。烩鸡
5 、鸡肉沙茶酱若太稠，搭配丁
新吃可加适量水调匀成糊状备用。法沙鸡腿洗净 ，茶白鸡丁重新倒入锅中 ，玉菇原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、烩鸡再加适量水淀粉收汁即可 。鸡肉
2 、黑胡椒粉 、
3 、去皮去骨 ，
制作过程 ：
1、盐 、掰开洗净备用 。鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用。沙茶酱炒匀 ，把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，
2 、白玉菇1包(约150克) 、
4 、烩1分钟左右 。再加少许油 ，把净肉切成丁备用 。鸡精 、水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖 、香油各1/2小勺
准备过程 ：
1 、
4、盐1小勺 、把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。白玉菇切去尾部菇蒂，鸡丁 、